Hej!
Dziś przygotowałam dla was 4 przepisy na lunche lub śniadania jeszcze przed szkołą.
Mam nadzieję, że przypadną wam do gustu.
1. Zdrowsza wersja zapiekanki.
SKŁADNIKI:
- połowa bułki np. grahamki
- połówka pomidora ( zamiast ketchupu)
- trochę masła
- pieczarki (1-2)
-odrobina sera
1. Pieczarki kroimy w plasterki.
2. Podsmażamy na maśle na złoty kolor.
3. Na resztce tego masła przypiekamy bułkę.
4. Pomidor kroimy w kostkę.
5. Pieczarki także.
6. Na bułkę kładziemy po kolei pieczarki, pomidor, ser. UWAGA pod wszystkim polecam też dać trochę sera gdyż inaczej po przechyleniu bułki wszystko zleci XD
7. Bułkę na talerzyku wkładamy do mikrofalówki i nastawiamy czas na około 30 sekund ( jak kto woli)
GOTOWE
2. Quisadella ze szpinakiem i jajkiem.
SKŁADNIKI:
- placki tortilli
- ser
- szpinak (świeży lub mrożony)
- jajko
- masło
- sól
1. Szpinak mrożony rozmrażamy/świeży podsmażamy.
2. Robimy jajecznicę.
3. Na patelni topimy trochę masła i kładziemy placek tortilli.
4. Na połowę placka kładziemy po kolei szpinak, jajecznicę i ser.
5. "Zamykamy" tortillę.
6. Smażymy na złoto z obu stron.
GOTOWE
3. Naleśniki bananowe/American pancakes
SKŁADNIKI:
- banan
-2 jajka
- cynamon
- proszek do pieczenia
DO DEKORACJI I SMAKU
-miód lub syrop klonowy
- owoce
1. Banana obieramy i widelcem rozgniatamy na papkę.
2. Jajka wbijamy do miski.
3. Dodajemy rozgniecionego banana, cynamon i szczyptę proszku do pieczenia.
4. Blendujemy do połączenia się składników.
5. Smażymy na suchej patelni ( ja próbowałam także z olejem ale odradzam ten sposób)
GOTOWE
4. Tosty francuskie ( po mojemu)
SKŁADNIKI:
- chleb ( ile kanapek chcesz)
- jajka ( około 1 na kanapkę)
- sól
1. Jajka rozdrabniamy widelcem i dodajemy odrobinę soli.
2. Na patelni rozgrzewamy trochę oleju.
3. Kanapki moczymy w jajku.
4. I smażymy z obu stron na złoty kolor.
GOTOWE
Ja najbardziej lubię wersję z:
cukrem
dżemem
pomidorem i bazylią lub oreganem
Mam nadzieję, że przepisy wam się podobają i tyle.
Papa.
